sábado, 22 de noviembre de 2014

Espaquetis con queso azul


Una manera muy sencilla de hacer un espaguetis super rápido y exquisitos.




Ingredientes:



250 grs. de espaguetis
100 grs. de queso azul
50 grs. de beicon
200 ml. de nata para cocinar
1 ajo porro (la parte blanca)
Aceite de oliva

Preparación:

Ponemos los espaguetis a cocer en abundante agua hirviendo con sal. Cuando están listos, los retiramos y los escurrimos.

En un sartén echamos un chorrito de aceite. Sofreímos el ajo porro y el beicon cortado en dados pequeños. Colocamos la nata y el queso azul en trozos. Dejamos cocinando a fuego suave, hasta que se funda el queso. Luego colocamos los espaquetis y mezclamos bien. Servimos inmediata
mente.









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