Estas pancakes son deliciosas para un desayuno o merienda.
Ingredientes:
2 huevos
200 ml. de leche
1 pizca de sal
2 cucharadas de azúcar
200 grs. de harina
2 manzanas ralladas
1 cucharadita de levadura royal
2 cucharadas de aceite
Mantequilla
200 ml. de leche
1 pizca de sal
2 cucharadas de azúcar
200 grs. de harina
2 manzanas ralladas
1 cucharadita de levadura royal
2 cucharadas de aceite
Mantequilla
Preparación:
Mezclamos
los huevos con la leche, el azúcar, el aceite y la sal. Luego mezclamos la harina con la levadura y echamos a la mezcla anterior. Añadimos las manzanas ralladas y mezclamos bien. En un
sartén antiadherente a fuego medio derretimos una nuez mantequilla. Colocamos
medio cucharón de la mezcla para hacer
los pancakes. Cocinamos hasta que los bordes se cocinen y se vean burbujas en
la parte superior. Le damos la vuelta, hasta que se doren.
Decoramos con azúcar pulverizada, mermelada o miel.
- 4 huevos
- 750 cc de leche
- 1 pizca de sal
- 80 gr de azúcar
- 400 gr de harina
- 2 a 3 manzanas ralladas
- Mantequilla
- Azúcar pulverizada (para decorar)
PREPARACIÓN
Mezclar los huevos con la leche y el azúcar hasta lograr una mezcla sin grumos. Por último, añadir las manzanas y mezclar bien.
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio/alto. Colocar 4 cucharadas de la mezcla para hacer los pancakes. Cocinar hasta que los bordes se cocinen y se vean burbujas en la parte superior. Darles vuelta, y cocinar del otro lado hasta que se hayan dorado.
Mantenerlos bien tibios y espolvorearlos con azúcar pulverizada antes de servir.
- See more at: http://www.encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/desayunos/pancakes-de-manzana/#sthash.EBYdpxWf.dpuf
- 750 cc de leche
- 1 pizca de sal
- 80 gr de azúcar
- 400 gr de harina
- 2 a 3 manzanas ralladas
- Mantequilla
- Azúcar pulverizada (para decorar)
PREPARACIÓN
Mezclar los huevos con la leche y el azúcar hasta lograr una mezcla sin grumos. Por último, añadir las manzanas y mezclar bien.
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio/alto. Colocar 4 cucharadas de la mezcla para hacer los pancakes. Cocinar hasta que los bordes se cocinen y se vean burbujas en la parte superior. Darles vuelta, y cocinar del otro lado hasta que se hayan dorado.
Mantenerlos bien tibios y espolvorearlos con azúcar pulverizada antes de servir.
- See more at: http://www.encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/desayunos/pancakes-de-manzana/#sthash.EBYdpxWf.dpuf
- 4 huevos
- 750 cc de leche
- 1 pizca de sal
- 80 gr de azúcar
- 400 gr de harina
- 2 a 3 manzanas ralladas
- Mantequilla
- Azúcar pulverizada (para decorar)
PREPARACIÓN
Mezclar los huevos con la leche y el azúcar hasta lograr una mezcla sin grumos. Por último, añadir las manzanas y mezclar bien.
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio/alto. Colocar 4 cucharadas de la mezcla para hacer los pancakes. Cocinar hasta que los bordes se cocinen y se vean burbujas en la parte superior. Darles vuelta, y cocinar del otro lado hasta que se hayan dorado.
Mantenerlos bien tibios y espolvorearlos con azúcar pulverizada antes de servir.
- See more at: http://www.encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/desayunos/pancakes-de-manzana/#sthash.EBYdpxWf.dpuf
- 750 cc de leche
- 1 pizca de sal
- 80 gr de azúcar
- 400 gr de harina
- 2 a 3 manzanas ralladas
- Mantequilla
- Azúcar pulverizada (para decorar)
PREPARACIÓN
Mezclar los huevos con la leche y el azúcar hasta lograr una mezcla sin grumos. Por último, añadir las manzanas y mezclar bien.
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio/alto. Colocar 4 cucharadas de la mezcla para hacer los pancakes. Cocinar hasta que los bordes se cocinen y se vean burbujas en la parte superior. Darles vuelta, y cocinar del otro lado hasta que se hayan dorado.
Mantenerlos bien tibios y espolvorearlos con azúcar pulverizada antes de servir.
- See more at: http://www.encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/desayunos/pancakes-de-manzana/#sthash.EBYdpxWf.dpuf
No hay comentarios:
Publicar un comentario