Ingredientes:
4 manzanas golden
1 cucharadas de azúcar
1 pizca de canela (opcional)
limón
Preparación:
Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas. Luego le echamos en poco de limón para que no se oxiden, el azúcar y la canela .
Se entienda la masa y se corta de acuerdo a los moldes que vosotras tengáis en casa, en mi caso yo utilizo moldes para tartaletas pequeñas de silicona de unos 10 cm. de diámetro. Foramos los moldes. Rellenamos de crema pastelera, y decoramos con las láminas manzanas. Llevamos al horno previamente precalentado por 20 minutos a 170º. Al retirarlas las pincelamos con mermelada de manzana o gelatina diluida.
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