jueves, 16 de octubre de 2014
Aros de cebolla
Esta es una receta super fácil y que a todos les gustará.
Ingredientes:
1 cebolla grande
½ taza de harina
½ de agua
1 huevo
Aceite
Sal
Preparación:
Pelamos la cebolla y la cortamos en aros de 0.6 milimetrosde ancho. Separamos los aros y colocamos en agua fría y secamos bien. Elaboramos una pasta con la harina, el huevo, el agua, y la sal. Calentamos un sartén con fuego alto. Tomamos los aros de cebolla y los rebosamos en la mezcla anterior. Freímos hasta que se doren. Colocamos en servilletas de papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
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